Servi avec un pain Pinsa
Servis façon patatas bravas
Jambon Serrano, spianata, mimolette et crottin de chèvre
Accras de poisson servis avec une sauce mangue-tomate légèrement relevée
Encornets maison, accras dorés & rillettes de saumon et cheddar (sauce tartare maison)
Servis avec sauce tartare
Huitres N3 Normandes - 6 pièces
Bulots (150GR) - 8 pièces
Crevettes roses (0,190GR) - 7 pièces
Huitres + bulots + crevettes roses
Plat de saison, servi le midi en semaine (hors week-ends et vacances scolaires)
Dos d'églefin pané, écrasé de petits pois, sauce tartare, frites fraîches
2 croquettes maison, salade & frites fraîches
Bun brioché maison, steak de bœuf, sauce maison, cheddar, pickles, bacon crispy, servi avec un accompagnement au choix
Bun brioché maison, steak végétal, sauce maison, cheddar, pickles, bacon crispy, servi avec un accompagnement au choix
Préparé minute, taillé au couteau pour préserver la texture et les saveurs, garniture au choix
Moules françaises marinière classique pimpé avec de la crème
Moules au chorizo et romarin, légèrement relevées
Moules à la crème de basilic façon pesto
Galette garnie avec un mélange de guacamole, haricots rouges et légumes de saison
Tenders croustillants, burrata crémeuse, parmesan & pickles, sauce miel-moutarde épicée
Filet de bar sur peau, crémeux de carottes et patates douces, vierge de légumes, tomates cerises confites
Mafaldine au pesto et pistache, gambas & stracciatella
Cœur de thon préparé et snacké, black risotto, légumes du moment confits, sabayon aux agrumes
Pièce de bœuf (sélectionnée par la maison Lesage), sauce maison spéciale viande Marée Basse, servie avec un accompagnement au choix
Pièce de bœuf (sélectionnée par la maison Lesage), sauce maison spéciale viande Marée Basse, servie avec un accompagnement au choix
Crème anglaise vanillée, blanc en neige aérien, caramel coulant
Cœur fondant au dulce de leche, pour les becs sucrés
Crème brûlée vanille
Brioche moelleuse, crème mascarpone & caramel beurre salé
Crème fouettée mascarpone, fruits rouges, & coulis fruit rouge
Glace vanille et chocolat chaud maison
Mini douceurs maison & café serré
Crème fouettée mascarpone au siphon, banane, caramel beurre salé, glace vanille
Glace vanille et chocolat chaud maison
Vanille, fraise, chocolat, caramel au beurre salé, spéculoos, citron, gaufre du Nord
Plat, dessert et boisson
Boisson : Sirop à l’eau (grenadine, fraise, pêche ou menthe) Plat au choix : Saucisse / Tenders de poulet / Moules Accompagnement au choix : Frites, légumes ou coquillettes à la crème Boule de glace & crème fouettée : Fraise, vanille ou chocolat
Boisson au choix : Coca cola / Coca zéro/ Fuze tea / diabolo 33 cl Plat au choix : Fish and chips / Burger poulet / moules frites Accompagnement au choix : Frites, légumes ou coquillettes à la crème Boule de glace & crème fouettée : sélection de la carte
Nature, noisette ou boeuf
Supp cheddar chorizo +2€
Servi avec un pain pinsa
Accras de poisson servis avec une sauce mangue-tomate légèrement relevée
Jambon Serrano, spianata, mimolette et crottin de chèvre
Encornets maison, accras dorés & rillettes de saumon et cheddar (sauce tartare maison)